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橄榄油

解释:
1.用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用。
相似词
橄榄枝 绿油油 绿油 酥油 酱油 食油 打油 揩油

篇一:美味的橄榄

橄榄在我国的产地是福建省,那里气候十分适合橄榄的生长。橄榄又名“青果”,那是因为许多水果都要变红变黄才成熟的,而橄榄变成青色时就成熟了。橄榄还有很好的寓意橄榄枝代表和平和友好,联合国的标志也有它。

橄榄营养丰富,含有丰富的维生素,对人体有益的氨基酸,还含有许多微量元素。橄榄浑身是宝。橄榄肉可以榨成被人们称为“液体黄金”的橄榄油,还可以腌了吃。橄榄树干可以做成各种各样的家具。橄榄枝还象征着和平。

盐制橄榄的大小比大拇指稍大一点,颜色是深绿色,上面有一层白色斑点。它捏下感觉很硬,不知道我能不能嚼得动,它表面上附了一层糖霜,横着看,就像一个小型橄榄球,也许橄榄球的名字就是这么得来的。

因为我们离福建很远,所以只能吃到盐制橄榄。我轻轻地把它从桌上拿起来,仔细地端详了一阵,然后闻了闻,有一股甜甜的,酸酸的香味,我再舔一舔,一开始有糖霜的香味,但后来什么味道没有了,于是我咬了一小口,味道很酸甜,还有点咸,然后我嚼了嚼,那种沁人心脾的香味立刻在我的口腔飘荡,过了好一会儿,我早已咽下了那块果肉,但我仍然回味美妙的味道。

吃完美味的橄榄后,橄榄仁引起了我的注意。吃完的橄榄仁是黄色的,看起来像小了一圈的橄榄,只不过不是绿色的,听说:橄榄仁里面东西,也就是种子,是用来榨油的。于是我把他砸开了,我看了看里面,还有一点仁肉,我发现那可以榨油的地方只有一点点。难怪橄榄油这么贵呢!我尝了尝粘乎乎的,很难闻,有许多油,不过一点不像橄榄油。

连盐制的橄榄都这么好吃,真期待真正的橄榄啊!

篇二:炸薯条

暑假里的一天,我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗?让我来告诉你吧。

首先,把土豆干净,把上面的泥土洗掉,我洗得很欢快,因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我卖力地干起来,削得又快又好。然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了,现在只差用油炸了。

我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦!我开了中火。先把锅里的水烧干,否则油会溅出来的。烧干后,妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来,把切好的土豆条猛的放进锅里,“滋滋”油溅了出来。“啊!”我边叫边“逃”到了卧室里,等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会,我往锅里面看了一看,已经快好了,薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿,当薯条完全金黄了,我就把它捞了出来,放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐,大功告成!

我立即拿了一根薯条尝了一尝,嗯!Yummy!真好吃!薯条外面酥酥脆脆的,里面软软嫩嫩的,真的是又健康又好吃啊!妈妈也尝了一尝,她也说很好吃!

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